第337章 回旋律（第2更）（1/2）

秦天成听得有点小尴尬。

因为巴西评委不知道秦天成所用虾、油、面粉、酒全都是江辰提供的顶级材料。

只不过这顶级是隐藏着的顶级，不像鱼子酱那么耀眼，无心之下自然疏漏了。

幸亏都不知情。

大家都被这道美食所影响，纷纷给出不错的分数。

“虾肉鲜中带甜，与淡淡的米酒混合，很是完美，我给10分。”

“这虾的虾壳剥得很完美，冲着这技术，过我给你9分。”

“技术一流，卖相一流，口味一流，故事也是一流，没你有低分的，我给你满分做鼓励。”

这样的氛围之下。

扣除最高和最低的，秦天成竟然拿下了186分的高分。

这个分数比兰西厨王蒂加纳多了足足14分，回敬了一个响亮的巴掌。

“哈哈……”

“华夏这边先下一城。”

主持人高兴的呐喊开来。

“师傅！”

“我赢了！”

秦天成看到最终结果，再也忍不住，大声高呼。

而在电视机前的秦天成和秦不悔的师傅，前国宴总厨则露出开心的笑容。

某首长祝贺道：“天成这孩子不错，居然能顶住压力，替华夏拿下第一战。”

秦天成师傅也没谦虚，笑回道：“这孩子受过的磨难多，总算拨开云雾见青天了。”

“是啊，好种子啊！

“以后他会有更好的舞台的。”

这是鼓励，也是一种变相的保证。

秦天成不知道有人悄悄给他丰厚的奖励，他接受着大家的祝福，然后本着不能相互干扰的原则退缩到后台。

“我的做好了。”

意利厨王马尔蒂尼将自己做好的秘酱野菇烩面迅速送到评委跟前。

蘑菇烩面是一道简单的美食。

在家里稍微花点心思就能做出来。

但是马尔蒂尼接受上一次的教训，这一次不敢在用简单的美食来应付。

他这一次所选择的是既不简单又有内涵的美食。

“嗯……”

俄罗斯评委问着秘酱野菇烩面的香味，赞叹道：“以前早就听说这道菜震惊意利，今天总算看到这道杰作了。”

那东南亚王储品尝完毕后赞叹道：“不错不错，凹凸不平的面条更容易粘合上酱料，是正宗的意利面。特别是这酱料，将意利野菇的原始香味激发出来，更能持久回荡。”

正宗的意利粉是由铜造的模子压制而成，由于外型较粗厚而且凸不平，表面较容易黏上调味酱料，令吃起来的味道和口感更佳。

说到这里，东南亚王储唏嘘道：“回旋律不愧是回旋律，难怪美食国度都震惊。”

马尔蒂尼的秘酱野菇烩面在简单中领悟出一种新的烹饪方法，使得美味能持久回旋，韵味绵长，所以这道美食最终赢得【回旋律】的称号。

巴西评委赞许道：“他熬煮番茄时，番茄是没有去皮，最大程度地保留住番茄的新鲜，还有那原始的酸甜味。加上气味不相冲的蘑菇香，形成独特的风格，如同音乐的符号所演绎出来的古典乐曲，十分完美。”

“这道菜，让我对他重新定位。”

最后巴西评委的补充，让华夏的观众心底一凉。