第1277章 李梦琳的突袭(1/5)
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就在饭店火爆营业一个星期之后,每日的流水开始呈现出下滑状态。
张冬收到杨冬妮的消息,就从诊所赶了过来。
最近这几天,他除了开业当天呆在饭店以外,其他时间都是在诊所里呆着。
没办法,张冬对于饭店管理实在没什么兴趣。
再加上还有杨冬妮这么个饭店管理的好手在,根本不需要张冬每天呆在饭店里。
“冬子,我们饭店的流水开始大幅度下滑,已经比之前几天下滑了大约三成左右!”
在总经理办公室里见了面,杨冬妮就对张冬说道。
张冬点点头:“这不是我们当初就预料好的吗?开业前几天的营业额肯定会爆棚,但是经过这段时间,接下来就没那么疯狂了。”
“没错!所以我想趁着这几天的疲软期,把之前你的那个计划实施起来!”杨冬妮笑着说。
张冬愣了下:“现在就实施吗?我们现在的营业额本来就处于下滑的状态,如果再实施我的计划,到时营业额岂不是还得下降?”
“没关系!下降就下降呗!总有个触底反弹的过程!趁这段时间,把你的蔬菜全力供应给海山大饭店,我相信到时肯定会对其他饭店造成一个不小的冲击,他们也会主动上门求我们给他们供应蔬菜的!”杨冬妮道。
张冬想了想,点头答应了下来。
“可是冬妮,如果真的这么做,未来几天会不会严重影响我们饭店的营业额?”张冬问杨冬妮。
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